不少商用廚房設(shè)備的客戶都曾經(jīng)遇到過這樣的問題，即廚房抽排系統(tǒng)在安裝好之后，設(shè)備在開始運(yùn)行的時(shí)候就出現(xiàn)了廚房內(nèi)的油煙無法排出的情況。那么，是什么原因造成廚房內(nèi)的油煙無法排放出去呢?作為多年的成都食堂廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了關(guān)于廚房抽排系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)，現(xiàn)在就來和大家分享。

　　作為專業(yè)的成都食堂廚房設(shè)備廠家，根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，我們認(rèn)為，抽排系統(tǒng)無法排煙的主要問題是管道的總壓力計(jì)算不足，風(fēng)機(jī)的功率不夠造成的，主要原因如下：

　　1.管道系統(tǒng)的總壓力損失等于各段壓力損失的和。

　　2.風(fēng)機(jī)的風(fēng)壓等于各段壓力損失和彎頭出口氣流動(dòng)壓的和。

　　3.風(fēng)機(jī)吸入段的全壓和靜壓都是負(fù)值，風(fēng)機(jī)入口處的負(fù)壓最大，風(fēng)機(jī)排出段的全壓和靜壓都是正壓，在風(fēng)機(jī)出口處正壓最大。

　　4.管道截面積增大時(shí)，氣體流速會(huì)減小，氣流的動(dòng)壓會(huì)轉(zhuǎn)為靜壓，管道截面積縮小時(shí)，氣流的靜壓會(huì)轉(zhuǎn)為動(dòng)壓，各段管道的壓力自動(dòng)平衡。

　　5.風(fēng)機(jī)的風(fēng)壓必須大于各段壓力損失的和，超出部分的風(fēng)壓就是排煙出口的氣流的動(dòng)壓。當(dāng)風(fēng)機(jī)的風(fēng)壓小于總壓損，油煙就會(huì)排不出去。

　　以上就是我們總結(jié)的關(guān)于廚房排煙的壓力計(jì)算的方法的相關(guān)只是，希望對(duì)大家能夠有所幫助。